U gebruikt een verouderde browser. Wij raden u aan een upgrade van uw browser uit te voeren naar de meest recente versie.

Kersen

Je hebt zowel zoete (Prunus avium) en zure kersen (Prunus cerasus). In de zoete kersen is er een grote diversiteit en komen er nog steed verbeterde soorten bij. In de zure kersen is  het aanbod beperkt.

De rassen kunnen worden onderverdeeld naar rijptijd. De rijptijd tussen de rassen varieert en wordt wel aangegeven met kersenweken. De allervroegste rassen rijpen in de eerste kersenweek. De eerste kersenweek begint in Nederland rond 1 juni. Voor de eerste kersenweek zijn echter nog steeds geen goede commercieel bruikbare rassen beschikbaar, zodat het kersenseizoen feitelijk pas begint bij de tweede kersenweek.

Ook kan onderscheid worden gemaakt naar de kleur van de vruchten. De kleur kan variëren van zuiver geel tot zwartrood, met alle denkbare schakeringen daartussen. Rassen met gele tot roodgele vruchten zijn vrijwel van het toneel verdwenen omdat deze er optisch minder aantrekkelijk uit zien en daardoor niet worden gevraagd. Daarom vinden we in de commerciële teelt alleen rassen met rode tot zwartrode vruchten.

 

 

** Latijnse Naam **  ** Kleur ** ** Gebruik ** ** Bloeitijd ** ** Pluktijd ** ** Rijp ** ** Smaak ** ** Zelfbestuivend **
               
Bigarreau Burlat Donkerrood Consumptie V 8 8 zoet nee
Bigarreau Napoleon Geel / Oranje / Rood Consumptie L 8 8 zoet nee
Castor Rood Consumptie M 6 6 zoet nee
Dubbele Meikers Rood Consumptie M-L 7 7-8 zoet nee
Early Rivers Bruin Consumptie V 6 6 zoet nee
Eijsdener Zwart Consumptie / Moes L 6 6 zoet nee
Hedelfinger Bruin / Rood Consumptie M-L 7 7 zoet nee
Kelleris  (zuur) Rood Consumptie M 7 7 zuur nee
Koningskers Bruin Consumptie L 8 8 zoet nee
Kordia Donkerrood Consumptie M 7 7 zoet ja
Lapins Donkerrood Consumptie V 7 8 zoet ja
Merchant Donkerrrood Consumptie/ Moes V 6 6 zoet nee
Merton Premier Rood Consumptie / Moes M 7 7 zoet nee
Mierlose Zwarte Bruin / Zwart Consumptie / Moes M 7 7 zoet nee
Regina Donkerrood Consumptie L 8 8 zoet nee
Rheinische Schattemorelle (zuur) Rood Moes L 7 7 zuur ja
Sunburst Bruin Consumptie M 7 7 zoet ja
 Udense Spaanse  Geel / Rood Consumptie  M  8 8 zoet  nee
 Varikse zwarte  Zwart / Bruin  Consumptie V 8 8  zoet   nee